Wassermelonen Punsch

11Wassermelone (klein) in der Hälfte teilen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Die Kerne entfernen und die Melonen-Stücke in einen Standmixer geben. Dazu nun
250 ml 250Zitronen Nektar
300 g 300Erdbeeren
200 g 200Kristallzucker und
2 Becher 2Eiswürfel. Das Ganze nun gut pürieren.

11Erdbeere
11Zitrone und
1 Stk 1Minze auf je einem Strohalm aufspießen. Die ausgehöhlte Melone am Rand noch mit
50 g 50Rohrzucker garnieren. Die pürierte Masse nun wieder in die ausgehöhlte Melone gießen und mit einem Strohalm servieren.