Nudelpfanne

Schnelles Gericht mit Nudeln.

Menge
Zutat
200 g
Bandnudeln
500 ml
Suppe pflanzlich
2 EL
Creme Fraiche
1 EL
Tomatenmark
1
Zwiebel
1 EL
Olivenöl
100 g
Schinken
1 Dose klein
Mais
2
Tomaten
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Oregano
5 Tropfen
Tabasco
1 Prise
Basilikum
1 Prise
Knoblauchpulver
1 Prise
Koriander
50 g
Mozzarella

Zubereitung

Erledigt
Zutaten
Beschreibung
Sauce (20 Minuten)
1.

11Zwiebel schälen, klein schneiden und in einer Pfanne in
1 EL 1Olivenöl goldbraun anbraten.
100 g 100Schinken und
22Tomaten klein schneiden und dazugeben.
200 g 200Bandnudeln
500 ml 500Suppe pflanzlich und
1 Dose klein 1Mais dazugeben und zum Kochen bringen. Das Ganze nun mit
1 Prise 1Salz
1 Prise 1Pfeffer
1 Prise 1Oregano
5 Tropfen 5Tabasco
1 Prise 1Knoblauchpulver und
1 Prise 1Koriander abschmecken und weiter kochen lassen. Nach rund 5 Minuten
2 EL 2Creme Fraiche und
1 EL 1Tomatenmark einrühren und weitere 5 Minuten zugedeckt köcheln lassen.

Tipp

Sollte die Sauce zu stark einkochen, dann mit etwas Wasser oder Milch verlängern.
  • Schwierigkeit

    Leicht
  • Bewertung

    Keine Bewertung
  • Zeitkategorie

  • Zeit

    30 Minuten
  • Nährwert

  • Preiskategorie

  • Punkte

    0