Seelachs mit Käse überbacken
Dazu Salat oder gekochtes Gemüse wie Karfiol, Brokkoli oder Kohlsprossen.
Menge
Zutat
4 Stk
Seelachs
2
Tomaten
2
Zwiebeln
1
Zitrone
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Zweige
Fenchel
6 Stk
Senfkörner
100 g
Käse gerieben
Zubereitung
Erledigt
Zutaten
Beschreibung
Vorbereitung (25 Minuten)
1.
4 Stk 4Seelachs (2 oder 3 Filets) gut waschen und trocken tupfen. Nun mit
1 Prise 1Salz
1 Prise 1Pfeffer und dem Saft von
11Zitrone und den
6 Stk 6Senfkörner (zerstoßen) würzen. Den Fisch nun am besten in eine Glasform für das Backrohr geben. Nun den den Fisch mit
22Tomaten (in Scheiben geschnitten) und
22Zwiebeln (ebenfalls in Scheiben geschnitten belegen. Nun noch
100 g 100Käse gerieben darüberstreuen.
Braten (20 Minuten)
2.
Das Ganze nun im Backrohr bei 180°C rund 20 Minuten braten.
Schwierigkeit
MittelBewertung
Keine BewertungZeitkategorie
Zeit
45 MinutenNährwert
Preiskategorie
Punkte
0



