Petersilkartoffel

Eine tolle Beilage zu vielen Gerichten wie Fleisch oder Fisch.

Menge
Zutat
500 g
Kartoffeln festkochend
1 Bund
Petersilie
50 ml
Rama
1 Prise
Salz

Zubereitung

Erledigt
Zutaten
Beschreibung
Vorbereitung (50 Minuten)
1.

500 g Kartoffeln festkochend500 schälen, in kleinere Stücke schneiden und mit wenig Wasser rund 30 Minuten zugedeckt kochen.

Petersilkartoffel (10 Minuten)
2.

Das Wasser nach dem Kochen abgießen und
50 ml Rama50 zugeben und umrühren. Mit
1 Prise Salz1 abschmecken und
1 Bund Petersilie1 fein gehackt dazugeben und umrühren.

Tipp

Die Kartoffel dürfen beim Kochen nicht zerfallen, sollen aber dennoch gut durch sein !

  • Schwierigkeit

    Leicht

  • Bewertung

    Keine Bewertung

  • Zeitkategorie

  • Zeit

    1 Stunde

  • Nährwert

  • Preiskategorie

  • Punkte

    0
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