Optigrill XL Backschale - Lachs mit Spinat

Zuerst die Haut vom
600 g 600Lachs mit einem flachen scharfen Messer entfernen. Dann den Lachs mit
1 Prise 1Pfeffer weiß würzen und mit
Zitronensaft beträufeln. Die
2 Fl 2Cremefine zum Kochen in die Backschale des Optigrill XL geben und mit
2 TL 2Vegeta vermengen. Darauf nun die Lachsstücke schön gleichmäßig in der Backschale verteilen. Dazwischen nun die
2 Stk 2Tomaten, die zuvor klein geschnitten wurden geben. Ebenso die
8 Stk 8Spinat Würfel gefroren und
75 g 75Käse gerieben in den Zwischenräumen verteilen.

Nun die Backschale mit einem Abstandhalter schließen und den Optigrill XL auf 220°C aufheizen und 10 Minuten backen. Danach die
75 g 75Käse gerieben darübergeben und weitere 10 Minuten backen.

Während der Optigrill beim Backen ist, einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und darin die
500 g 500Spiralen leicht köcheln lassen, bis die Spiralen die gewünschte Konsistenz aufweisen.