Kräuter Sauce
Passt gut zu Gegrilltem.
Menge
Zutat
0.5 Bund
Kräuter frisch
2 EL
Sauerrahm
2 EL
Mayonnaise fettarm
2 EL
Joghurt fettarm
etwas
Salz
etwas
Pfeffer weiß
Zubereitung
Erledigt
Zutaten
Beschreibung
Sauce (10 Minuten)
1.
2 EL Sauerrahm2 in eine kleine Schüssel geben und dazu
2 EL Mayonnaise fettarm2
2 EL Joghurt fettarm2 unterrühren. Nun die
0.5 Bund Kräuter frisch0.5 fein hacken, ebenfalls dazugeben und das Ganze gut vermischen. Mit
etwas Salz0 und
etwas Pfeffer weiß0 abschmecken.
Tipp
Wenn die Sauce zu dick wird, dann mit etwas Joghurt oder Wasser verdünnen. Statt frische Kräuter kann man auch Kräuter aus der Tiefkühlung verwenden. Etwas Senf gibt der Sauce noch etwas Würze.
Schwierigkeit
LeichtBewertung
Keine BewertungZeitkategorie
Zeit
10 MinutenNährwert
Preiskategorie
Punkte
0