Kartoffel im Backrohr mit frischen Kräutern

Als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Menge
Zutat
1 kg
Kartoffel festkochend
3 EL
Rama
4 Zweige
Thymian
2 Zweige
Rosmarin
1 Prise
Pommessalz
3
Zwiebeln
5
Knoblauchzehen

Zubereitung

Erledigt
Zutaten
Beschreibung
Kartoffel (20 Minuten)
1.

1 kg 1Kartoffel festkochend schälen, klein schneiden und in einer Schüssel mit
3 EL 3Rama und
1 Prise 1Pommessalz vermischen. Diese nun auf einem Backblech mit Backpapier schön ausbreiten.

Backen (50 Minuten)
2.

Über die Kartoffel nun
4 Zweige 4Thymian und
2 Zweige 2Rosmarin geben und diese bei 180°C rund 40 Minuten im Backrohr backen.
Nach rund 10 Minuten dann noch
33Zwiebeln schälen und vierteln und
55Knoblauchzehen im Ganzen dazugeben und mit backen.

  • Schwierigkeit

    Leicht
  • Bewertung

    Keine Bewertung
  • Zeitkategorie

  • Zeit

    1 Stunde
  • Nährwert

  • Preiskategorie

  • Punkte

    0