Apfel Zimt Pfannkuchen

3 bis 4 Pfannkuchen auch sehr gut als Nachspeise.

Menge
Zutat
12 EL
Mehl glatt
1
Ei
1 TL
Zimt gemahlen
2
Äpfel
1 EL
Süßstoff flüssig
500 ml
Milch
1 EL
Butter
50 g
Staubzucker

Zubereitung

Erledigt
Zutaten
Beschreibung
Pfannkuchen (20 Minuten)
1.

12 EL 12Mehl glatt in eine Schüssel geben. Dazu
11Ei
1 TL 1Zimt gemahlen
1 EL 1Süßstoff flüssig und bis zu
500 ml 500Milch nach und nach unterrühren bis ein etwas fester Teig entsteht.
22Äpfel schälen, entkernen und in ganz kleine Stücke schneiden und in den Teig einrühren.

Backen (10 Minuten)
2.

Am besten in einer Teflon beschichteten Pfanne mit
1 EL 1Butter nun mit einer Suppen-Kelle rund ein Drittel des Teiges goldbraun backen. Mit
50 g 50Staubzucker (darübergestreut) servieren.

  • Schwierigkeit

    Leicht

  • Bewertung

    Keine Bewertung

  • Zeitkategorie

  • Zeit

    30 Minuten

  • Nährwert

  • Preiskategorie

  • Punkte

    0
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