Apfel Zimt Pfannkuchen

3 bis 4 Pfannkuchen auch sehr gut als Nachspeise.

Menge
Zutat
12 EL
Mehl glatt
1
Ei
1 TL
Zimt gemahlen
2
Äpfel
1 EL
Süßstoff flüssig
500 ml
Milch
1 EL
Butter
50 g
Staubzucker

Zubereitung

Erledigt
Zutaten
Beschreibung
Pfannkuchen (20 Minuten)
1.

12 EL Mehl glatt12 in eine Schüssel geben. Dazu
1 Ei1
1 TL Zimt gemahlen1
1 EL Süßstoff flüssig1 und bis zu
500 ml Milch500 nach und nach unterrühren bis ein etwas fester Teig entsteht.
2 Äpfel2 schälen, entkernen und in ganz kleine Stücke schneiden und in den Teig einrühren.

Backen (10 Minuten)
2.

Am besten in einer Teflon beschichteten Pfanne mit
1 EL Butter1 nun mit einer Suppen-Kelle rund ein Drittel des Teiges goldbraun backen. Mit
50 g Staubzucker50 (darübergestreut) servieren.

  • Schwierigkeit

    Leicht

  • Bewertung

    Keine Bewertung

  • Zeitkategorie

  • Zeit

    30 Minuten

  • Nährwert

  • Preiskategorie

  • Punkte

    0
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