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Buttercreme mit Sahne | 29.01.2017  
Grundrezept für eine Torten-Creme. | Auf die fertige Masse ein wenig Staubzucker sieben, damit sich keine Haut bildet.  
Buttercreme mit Puddingpulver | 29.01.2017  
Grundrezept für eine Torten-Creme. | Ist der Pudding nicht ganz glatt und geschmeidig, dann muss er vorher durch ein Sieb gestrichen werden.  
Lachs-Spinat-Bandnudeln | 29.01.2017  
Fisch mit Gemüse und Nudeln. | Achtung : Die Sauce wartet immer auf die Nudeln !  
Baiser | 29.01.2017  
Feingebäck im Backrohr. | Die Baiser kann man auch vor dem Trocknen mit einer Mandel oder einer Hälfte davon garnieren.  
Schinken-Käse-Weckerl | 29.01.2017  
Baguette überbacken am besten mit Salat. | Dazu am besten einen gemischten Salat servieren.  
Dressierte Linzer | 29.01.2017  
Kekse in Form von Stangerl, Bögen oder sonstige Figuren. | Anstelle von Marillenmarmelade kann man auch beispielsweise Ribiselmarmelade nehmen.
Anstelle von Kuvertüre kann man auch…  
1-2-3 Mürbteig Kekse | 28.01.2017  
Teig für das Ausstechen von Keksen.
Mürbteig ist für Kekse und auch als Tortenboden geeignet. | Achtung : Da dies am besten mit den Händen gemacht wird, zuerst gründlich die Hände waschen !  
Putenschnitzel ala Ingrid | 27.01.2017  
Putenschnitzel im Rohr gebacken mit Zwiebelsauce. |
Anstelle von Putenschnitzel kann auch Hähnchenfilet oder Putenbrustfilet oder Schweinefilet verwendet werden ! 
Willst du…  
Spaghetti mit Lachssauce | 27.01.2017  
Spaghetti mit einer schmackhaften Lachssauce. Dazu am besten Salat. | Achtung : Die Sauce wartet immer auf die Nudeln !
Man kann hier entweder Seelachs, Wildlachs oder auch geräucherten Lachs…  
Apfelkuchen aus Mürbteig | 27.01.2017  
Alternativer Apfelstrudel. |  
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